Nina Elisabet Wester er utdannet dramatiker og regissør fra Dramatiska institutet i Stockholm.
Hun skrev og regisserte Kirkelig kulturverksteds Songs across walls of separation i Nidarosdomen. Ved Nord-Trøndelag Teater har hun regissert Skråninga, basert på en bok av Carl Frode Tiller. Hun har skrevet og regissert barneforestillingen Fjäderskogen og Love och cirkusfåglarna ved Dramaten i Stockholm, og Mitt namn är Rachel Corrie og sin egen forestilling Som Jerusalem ved Stockholms stadsteater.
Wester fikk i 2010 Heddaprisen for forestillingen Vi som er hundre, som gikk på Rogaland Teater.
Fra 2013 til 2016 var hun teatersjef for Hålogaland Teater.